Nuestra historia
Después de dejar la bulliciosa energía de la Ciudad de México a los dieciocho años, Luis Fuentes siguió su sueño culinario a través del Pacífico hasta las costas de Maui. Fue aquí en Maui donde Luis pudo "renacer". Hoy, su empresa de café sirve como un profundo reflejo de ese viaje de toda la vida, un espejo íntimo de su propia historia personal. Así como Luis llevó sus profundas raíces latinoamericanas consigo a la cocina, muchos de nuestros granos cuidadosamente seleccionados comienzan su historia en los ricos suelos fundamentales de Sudamérica. Sin embargo, fue solo después de cruzar el Océano Pacífico que ambos encontraron su sabor definitivo, nutridos por la fértil tierra volcánica y el espíritu cálido y acogedor de las islas. Cada taza de esta línea de café es un reflejo líquido de la historia de su vida, vertiendo sus profundas raíces latinoamericanas y su renacimiento hawaiano en una sola bebida bellamente elaborada.
